海寧:水培花卉漸俏 洗根“水貨”攪市

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炎炎夏日恰是花草生長的季節,在市場上,普通的土培花卉的銷售曲線卻跟著氣溫唱反調,因為天熱鮮花易枯萎,鮮花生意進入淡季,而水培花卉則憑借其簡單易養、不受季節限制的優勢逆勢升溫。

近日,市區長埭路上的一家家花店里,花香依舊,購花者寥寥。一家花店的店主告訴記者,夏季一般鮮花品種不多,因為天氣熱,鮮花不易保藏,同時六七月份向來是鮮花銷售的淡季,特別是過了母親節之后送花的節假日并不多。

而在花鳥市場上水培花卉卻異軍突起。由于花草根系長期在水生環境下生長,水培花卉對溫度的適應能力強。同時,由于水培花卉可以觀葉和觀根,水中還可以養魚,觀賞性更強。市虹金花卉園藝場的負責人杜偉祖介紹,夏季是園藝場銷售的黃金季節,平均每個月可以售出水培花卉16000盆左右,杭州、上海以及山東市場消化了其中大部分銷量。

“這盆水培萬年青可是四季長青,放在辦公室里不僅養眼,還能凈化空氣呢。”市區芙蓉橫街上,一名攤主推銷著他的花卉,這些水培花卉早早地放在攤位最前臺。水培花卉的品種豐富,常見的有萬年青、白掌、紅掌、馬蹄蓮、吊蘭、風信子等20多個品種,價格從10元到上百元不等。其中簡單便宜的白掌、紅掌可謂備受青睞,一位攤主介紹,這段時間來買這兩種花卉的年輕上班族特別多,夏天銷售量漲了兩三成。水培白掌小巧碧綠,又名“一帆風順”,目前市場上一盆20元左右,而水培紅掌最大的特色是“萬綠叢中一點紅”,周邊葉綠,中間花紅,很具觀賞性,價格大致在20-35元。

與一般的土培花卉相比,水培花卉就是典型的“懶人花卉”,觀葉類水培花卉需定期換水,大致兩三個星期更換一次,水較臟的話周期便要縮短,長勢較緩的花卉前期酌情輸入定量的營養液,瓶中水位不能過高,以防花卉淹死。想要增加觀賞性,可以在養花的瓶子底下放些貝殼等裝飾品,也可以在水里養小魚。

杜偉祖介紹說,生產水培花卉的利潤率超過30%,市場上水培花卉的價格甚至可以達到同類品種土培花卉的2-3倍。由于利潤可觀,市場上也有不少“掛羊頭賣狗肉”的現象,即通過洗根,將在泥土中長大的花卉取出放入水中,貼上“水培”的標簽,而真正的水培花卉,從幼苗開始就生長于水中。“行貨”的培養成本可比“水貨”高出很多,“洗根”出身的“水貨”往往因水土不服而夭折。

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